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Bacalao Codfish
Bacon Panceta
Bacon Tocino
Badu Otó
Bagre Bardo de río.
Balas Caramelo
Balm gentle Toronjil
Bamboo Shoots Bambú
Bamboo Cañaza
Bambú Bamboo Shoots
Banana leaf Hoja de platano
Banana pequeña Plátano guineo
Banana Guineo
Banana Plátano
Banana Macho Plátano
Banane Platain
Banane Plátano
Banano Maduro
Bañar Cubrir totalmente un alimento con una materia líquida, almíbar, zumo de frutas, etc.
Baño María Double boiler
Barbecue Asado
Barbecued Goat Chivito
Bardo de río Bagre
Barquita Molde
Barquita Tarteleta
Barros Jarpa Ham and melted cheese sandwich
Barros Loco Sandwich similar to Barros Jarpa
Basil Albacahaca
Basil, Sweet Albahaca
Basil, Sweet Albahaca Fina
Basil, Sweet Suwand-Tala
Basil, Sweet Tulsi
Batata chica Camote
Batata Boniato
Batata Camote
Batata Moñato
Batata Papa dulce
Batata Sweet Potato
Bay laurel Laurel
Bay Lief Laurel
Bean flower Flor de frijol
Bean Sprouts Frijoles mung
Beans Frijoles
Beans Jabas
Beans Pois
Bebida alcohólica de fruta fermentada Chicha
Bebida Refresco
Bebida Soda Pop, not gaseosa
Beef Carne de Res
Beer Cerveza
Beets Betabeles
Befa steak Bife
Belangere Eggplant
Berenjena Eggplant
Berlin Jelly filled donut
Berro Watercress
Berros Nasturtium officinalis(Bot)
Berros Popular in salads and soups, it is also taken in the form of a licuado in the northern and central regions of the country as a remedy for renal and pulmonary problems.
Besito Merengue
Besitos Merengues
Besugo Castañeta
Besugo Papamosca
Besugo Pez marino
Besuguera Fuente alargada y profunda para cocer pescados enteros.
Beta-Enduru Fennel
Betabeles Beets
Betarraga Beterrave
Betarraga Remolacha
Beterrave Betarraga
Bife Befa steak
Bife Bistec
Bija Axiote
Biscocho Queque
Bistec Bife
Bizcocho Cauca
Bizcocho Pasta
Bizcocho Pastel
Bizcocho Queque
Blackberries Zarzamora
Blanquear Poner un alimento en agua fría, llevarlo a ebullición y hervirlo unos minutos sin acabarlo de cocer.
Bocadillo Emparedado
Bocadillo Sandwich
Bocheta Anticucho
Bocheta Brochette
Bofe Pulmón
Boga Pez plateado de agua dulce (su carne similar a salmón)
Boiled eggs Huevos a la copa
Bol Fuente redonda y profunda
Bol Tazón
Bolillo Pan de trigo
Bolillos French-style Rolls
Bollo Panecillo
Bolo (Brasil) Torta
Boniato Batata
Boniato Camote
Boniato Papa dulce
Bonito Atún
Boquerón Anchoa
Botanas Appetizers
Boulangere Eggplant
Brandy Aguardiente
Bread Nut Pan de Pepita
Bread Pudding Capriotada
Bread Pan
Breadfruit Arbol de Pan
Breadfruit Fruit de Pan
Breadfruit L’arbre Véritable
Bridar Fijar con ayuda de bramante (cordel de cocina) aves o piezas de carne antes de cocerlas, para darles la forma deseada.
Brillante Lucio
Brocheta Anticucho
Brochette Anticucho
Brochette Bocheta
Brochette Broqueta
Broqueta Anticucho
Broqueta Brochette
Broth Caldo
Brown Sugar Piloncillos
Brown Sugar Raspadura
Buitre Vulture
Bully Tree Níspero
Burucuyá Maracuyá
Burucuya Murucuyá
Burucuya Pasiflora
Burucuya Pasiflora
Burucuyá Pasionaria
Butifarra Longaniza
Butifarra Longaniza blanda
Butifarra Tipo de chorizo
Butter Manteca (en Argentina)
Butter Mantequilla

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Last Update on: December 22, 2000